過(guò)去這兩月,我聽(tīng)說(shuō)了很多民宿房東的故事,也思索了很久。關(guān)于城市民宿的趨勢(shì),最終形成的愚見(jiàn)是:城市民宿經(jīng)營(yíng)充滿(mǎn)不確定性,產(chǎn)品和服務(wù)同質(zhì)化現(xiàn)象日趨加劇。這一行表面熱鬧,其實(shí),80%以上的個(gè)人房東進(jìn)來(lái)就是打個(gè)醬油,他們做不了多久會(huì)離開(kāi)......
近兩年的夏季,來(lái)自于民宿這個(gè)新興行業(yè)的動(dòng)態(tài)里,總是夾雜很多城市民宿被小區(qū)居民集體抵制的消息。怎樣投資民宿才能確保投資安全?才能將“因不可控事件導(dǎo)致客源接待受限”這種不確定性事故的發(fā)生率降到最低呢?接觸到的好幾位朋友都在找這個(gè)問(wèn)題的答案。恰巧在上海和成都兩地,我都認(rèn)識(shí)有airbnb的Plus房東,并且都屬于經(jīng)營(yíng)多套房源那種民宿主。奇怪的是,連續(xù)兩年我觀察他們好像從沒(méi)受過(guò)類(lèi)似事件的影響,一是能和房源所在小區(qū)的住戶(hù)(包括業(yè)委會(huì))和睦相處,沒(méi)聽(tīng)他們講遭遇過(guò)侵?jǐn)_、抵制;二是到處有人說(shuō)市場(chǎng)難做,他們?nèi)胱÷蔬€穩(wěn)中有升。我就想寫(xiě)篇文章,和朋友們探討一番這個(gè)行業(yè)的一些現(xiàn)象,包括它接下來(lái)的走勢(shì)。
共享住宿是新行業(yè),處于風(fēng)起云涌的巨變當(dāng)中,目前應(yīng)該是在從高速增長(zhǎng)期向成熟期過(guò)度的階段(當(dāng)然,所有短租平臺(tái)都會(huì)告訴你將會(huì)持續(xù)的“高增長(zhǎng)”)。前兩年,聽(tīng)不少?gòu)臉I(yè)者甚至有的短租平臺(tái)都公開(kāi)講:這是一個(gè)“幾乎沒(méi)有門(mén)檻”的行業(yè),誰(shuí)都可以做。所以從2017年下半年開(kāi)始,很多人幾乎是閉著眼睛一個(gè)猛子扎進(jìn)這一行。今年卻迎來(lái)的職業(yè)房東退房源轉(zhuǎn)行潮,很多人身份從創(chuàng)業(yè)者變成了上班族,這種現(xiàn)象足以引起業(yè)界警惕。因?yàn)檫@些早期的職業(yè)房東,都是觸角最敏銳的一批人,他們的離開(kāi)是不是預(yù)示著更大的行業(yè)動(dòng)蕩期就在前方?市場(chǎng)力量推動(dòng)下的大清洗也許會(huì)遲到,但絕不會(huì)缺席。
去年參加六零六現(xiàn)的座談時(shí)結(jié)識(shí)了幾位對(duì)“城市民宿主圈層”研究很深的朋友,他們說(shuō)長(zhǎng)期關(guān)注“城市民宿主圈層”的人主要有兩類(lèi):
第一類(lèi)是那種愿意花錢(qián)一套接一套投資民宿房源的民宿主(房東),其中不乏優(yōu)秀者。房源入住率高、房東做的時(shí)間長(zhǎng),就擁有了很多來(lái)自于天南地北的住客,他們?nèi)胱◇w驗(yàn)好則愿意向外推薦自己滿(mǎn)意的房東和房源,形成良性循環(huán)。有的還成為了房東的粉絲,要么飛來(lái)飛去特意體驗(yàn)偶像的新作品,要么買(mǎi)偶像房源周邊的東西,總之讓這個(gè)民宿品牌的商業(yè)價(jià)值不斷增高。也許這樣的粉絲比較少,但很狂熱,有的房東一年之后還不斷收到粉絲從遙遠(yuǎn)的異地寄來(lái)的禮物。對(duì)房東來(lái)說(shuō),粉絲很關(guān)鍵,會(huì)給他們的業(yè)務(wù)擴(kuò)張帶來(lái)源源不斷的動(dòng)力。
第二類(lèi)就是常年關(guān)注民宿業(yè)的周邊群體,這個(gè)面很廣,有朋友在做民宿的人也可以視為周邊群體。他們對(duì)于跟這個(gè)行當(dāng)有關(guān)的事情聊起來(lái)津津樂(lè)道,但是不大花錢(qián),主要是貢獻(xiàn)“注意力”。事關(guān)當(dāng)?shù)孛袼?、事關(guān)認(rèn)識(shí)和聽(tīng)說(shuō)的民宿房東的所有消息、動(dòng)態(tài)都會(huì)看,會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈。這樣的群體為城市民宿的曝光率、點(diǎn)擊率貢獻(xiàn)不小,間接增加了熟識(shí)的民宿品牌的商業(yè)價(jià)值。
本來(lái)任何新興業(yè)態(tài)通常的發(fā)展趨勢(shì),就是讓有錢(qián)人出錢(qián),沒(méi)錢(qián)人貢獻(xiàn)注意力。但城市民宿圈層這兩年出的狀況是,本該看熱鬧的第二類(lèi)人懂些皮毛之后覺(jué)得自己做這個(gè)事情也沒(méi)問(wèn)題了,就參與進(jìn)來(lái)。這里面還有個(gè)動(dòng)因,所有共享住宿短租平臺(tái)的納新部門(mén)給的誤導(dǎo)。他們的洗腦模式,是告訴每一個(gè)試圖了解這個(gè)行業(yè)的人:進(jìn)來(lái)做民宿吧,“平臺(tái)”會(huì)帶你們玩兒,“平臺(tái)”將給你們賦能,民宿一上線(xiàn),你們每一個(gè)人都會(huì)輕松賺錢(qián)——躺贏。
其實(shí)這種想法本身是好的,跟國(guó)家前幾年的口號(hào)一樣:大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新。但平臺(tái)的一切納新技術(shù)手段的目的,都是在讓圍觀群眾的感性替代理性。稍微多想想的話(huà),就知道這不現(xiàn)實(shí),社會(huì)是金字塔形的,能出人頭地的就那么多;行業(yè)也是金字塔形的,優(yōu)秀的日子好過(guò)的絕不會(huì)是大多數(shù)。
曾經(jīng)有個(gè)我們很尊敬的大平臺(tái),居然公然宣稱(chēng)說(shuō)要在成都培育出多個(gè)“擁有上千套房源”的大房東。還專(zhuān)門(mén)組織現(xiàn)有數(shù)十套房源以上的房東開(kāi)會(huì),不遺余力鼓動(dòng)他們做大做強(qiáng),類(lèi)似會(huì)議把平臺(tái)急功近利的做派演繹的淋漓盡致。增長(zhǎng)本身不復(fù)雜,商業(yè)模式一經(jīng)成熟,資本介入投錢(qián)快速?gòu)?fù)制就成。問(wèn)題是城市民宿這種商業(yè)模式成熟嗎?前兩個(gè)月廈門(mén)還發(fā)文全域禁止民宿呢!
如果不追求從“量變到質(zhì)變”,不追求經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的合法性,不遵循市場(chǎng)規(guī)律的合理性,單純鼓動(dòng)數(shù)量增長(zhǎng)真會(huì)給經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)盈利增長(zhǎng)嗎?還有,當(dāng)共享住宿品牌有朝一日以規(guī)模論成敗時(shí),跟傳統(tǒng)的酒店之間有什么區(qū)別呢?你的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)能跟酒店相抗衡嗎?所以,更有可能的是,隨著數(shù)量增長(zhǎng)而期望的盈利增長(zhǎng)到來(lái)之前,麻煩先增長(zhǎng)了一大堆。其實(shí),做民宿的都是些小生意人,抗風(fēng)險(xiǎn)能力都不強(qiáng),政策不確定性還比較大,做得越大翻船的幾率越高。幾年下來(lái),民宿圈兒說(shuō)自己如何厲害的我沒(méi)發(fā)現(xiàn)一個(gè)不是虛張聲勢(shì)的。
但是,很多人信了“平臺(tái)”,一大批質(zhì)量普通的民宿應(yīng)運(yùn)而生,補(bǔ)充進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)原本已日趨白熱化的大眾消費(fèi)市場(chǎng)。大家靠?jī)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)招攬客流,迎來(lái)各種低素質(zhì)房客,他們扶老攜幼在小區(qū)里高聲喧嘩引發(fā)周邊業(yè)主群起抵制。即便沒(méi)被抵制,要么入住率低下,要么陷在低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的泥潭里活不下去。
其實(shí)我覺(jué)得人要行走江湖,多一些質(zhì)疑或者悲觀并沒(méi)有壞處。木心說(shuō)過(guò):“現(xiàn)代中國(guó)人不懂得悲觀。說(shuō)到底,悲觀是一種遠(yuǎn)見(jiàn),鼠目寸光的人,不可能悲觀。生命是什么呢?生命是時(shí)時(shí)刻刻不知如何是好?!敝挥袥](méi)經(jīng)驗(yàn)的年輕人,才會(huì)相信平臺(tái)喉舌的人設(shè)。但凡有閱歷的過(guò)來(lái)人,都知道P2P的錢(qián)不能隨便借,平臺(tái)的話(huà)不能隨便信。
我就好奇,為啥有些短租平臺(tái)跟傳銷(xiāo)組織越長(zhǎng)越像?邀你聽(tīng)講座,一落座就送禮物,隨時(shí)有點(diǎn)心品嘗,工作人員對(duì)你噓寒問(wèn)暖,周?chē)總€(gè)人都和藹可親??傊恳粓?chǎng)見(jiàn)面會(huì)都讓你結(jié)識(shí)一大票“家人”,平臺(tái)的“仁義”傳遍整個(gè)行業(yè)。然而,你完全看不到他們有評(píng)估你適合與否進(jìn)入這一行的任何程序,做做樣子的評(píng)估流程都沒(méi)有,只是毫無(wú)保留地視你為己出。今后,若這種違反常理的友好再出現(xiàn)在各位眼前,任何平臺(tái)的人刻意討好你,都是最危險(xiǎn)的。壯聲勢(shì)造人設(shè)都是為了讓你走進(jìn)套路,不代表平臺(tái)真正適合你,也不代表他們有你想要的“正規(guī)”。一旦面對(duì)某些利益需要做抉擇,平臺(tái)毫不含糊會(huì)舍棄一大批像你這樣的“家人”。
我發(fā)現(xiàn)只要是對(duì)自身功利性不加掩飾的平臺(tái),都不怕打臉。因?yàn)樗麄兊牡览碛肋h(yuǎn)比你多,洗腦的手段總與時(shí)俱進(jìn)日新月異,只有被他們洗,你永遠(yuǎn)別指望能洗到他們。
半年前讓你做民宿是正確的,半年后你做不走了離開(kāi)也是正確的;說(shuō)給你“賦能”是對(duì)你仁義,說(shuō)讓你關(guān)張也是對(duì)你體諒;他們的話(huà)里沒(méi)有矛盾。你以為茶點(diǎn)是白吃的?紀(jì)念品都是白拿的嗎?黑鍋平臺(tái)不多背,送死房東不少上。居然還有國(guó)內(nèi)某知名平臺(tái)的人,在成都“代收”民宿房東一堆“會(huì)費(fèi)”,一兩年過(guò)后沒(méi)有任何下文就告知“費(fèi)用過(guò)期”的,我眼里民宿圈真的亂象橫生。
好像偏題了,試著拉回來(lái)。雖對(duì)這個(gè)行業(yè)某些平臺(tái)有看法,不代表我認(rèn)為做民宿就沒(méi)機(jī)會(huì)了。
改革開(kāi)放40年以來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)增長(zhǎng)模式,靠出口導(dǎo)向和投資拉動(dòng)。而今后,中國(guó)經(jīng)濟(jì)將和全球大部分經(jīng)濟(jì)體一樣,主要通過(guò)消費(fèi)拉動(dòng)。按國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2018年GDP增長(zhǎng)率中,76%來(lái)自最終消費(fèi),并且,2018年最低收入組與最高收入組的收入差距超過(guò)10倍。所以,盡管很多自媒體人對(duì)“消費(fèi)升級(jí)”存在質(zhì)疑,但相比投資和出口這兩駕馬車(chē)近年來(lái)的降速,消費(fèi)這駕馬車(chē)肯定還會(huì)增速。并且,增速的只會(huì)是高端消費(fèi)需求,因?yàn)樯鐣?huì)的收入差距依然較大。
還是國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),2018年中等偏上、中等和中等偏下三個(gè)收入組的收入增長(zhǎng)只有4.4%,高收入組增速高出上面三個(gè)收入組一倍以上。這就導(dǎo)致在消費(fèi)結(jié)構(gòu)上將體現(xiàn)出收入差距,即所謂的“消費(fèi)分級(jí)”,奢侈品、豪華車(chē)、高端煙酒、境外游的銷(xiāo)量增速驚人,但普通乘用車(chē)、中低端煙酒、普通日用品的銷(xiāo)量均出現(xiàn)下降。
消費(fèi)增速的下降及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,也在由制造業(yè)向服務(wù)業(yè)領(lǐng)域傳導(dǎo),服務(wù)業(yè)中的不少行業(yè)的一般性需求都出現(xiàn)下滑情況,例如,公路客流量的下降,但航空的客流量在快速增長(zhǎng)。雖看似坐飛機(jī)的人次高了,但國(guó)內(nèi)大部分機(jī)場(chǎng)的吞吐能力卻是過(guò)剩的,因?yàn)?0%的機(jī)場(chǎng)承載了全國(guó)90%機(jī)場(chǎng)的航空運(yùn)力。
都知道這幾年A股的形式可以用“哀鴻遍野”來(lái)形容,那么多的上市公司表現(xiàn)不佳,但茅臺(tái)的股價(jià)一騎絕塵,五糧液也在持續(xù)快馬加鞭。五糧液董事長(zhǎng)曾在一次座談會(huì)上的預(yù)言:白酒行業(yè)將步入新一輪結(jié)構(gòu)性繁榮的長(zhǎng)周期。
話(huà)題回歸到民宿業(yè),職業(yè)房東大多都看到了變化:大眾化(低端)房源的入住率持續(xù)下降,中端及以下消費(fèi)客群好像在萎縮。而大部分人不知道的是:高端民宿品牌需求旺盛,國(guó)內(nèi)一些小眾的獨(dú)具特色的民宿品牌(以民宿酒店為主),入住率增長(zhǎng)喜人,有的需要提前多日預(yù)定。
再有,為什么Plus房東的房源被投訴、被抵制的幾率會(huì)少很多?照我的理解,一是房源區(qū)位就決定了你的左鄰右舍所處的消費(fèi)結(jié)構(gòu)的層面,不同的購(gòu)房者對(duì)新生事物的理解力、包容心、耐受度差別很大,還有溝通意愿及溝通方式也有區(qū)別。在有的小區(qū)開(kāi)民宿你別指望來(lái)什么文明的溝通,業(yè)主極喜歡扎堆,一扎堆溝通就只剩下一個(gè)字:“吼”;二是不同價(jià)格區(qū)間的房源對(duì)應(yīng)處于不同消費(fèi)結(jié)構(gòu)的群體,價(jià)格法則過(guò)濾之后,不同人群對(duì)于自律、教養(yǎng)、敬畏等人的質(zhì)素差異的理解又自然不同......恕不贅言。
實(shí)際上,很多行業(yè)都將如此:高端的繁榮與低端的衰落。這是一個(gè)高階認(rèn)知者加速收割低階認(rèn)知者的時(shí)代。最好,你在做民宿之前,比起追求收益,更需要學(xué)會(huì)如何提高自己對(duì)創(chuàng)業(yè)或者投資的認(rèn)知。
再探討一個(gè)問(wèn)題,對(duì)于以上內(nèi)容,有人會(huì)說(shuō)誰(shuí)不想走高端,若是做品質(zhì)型民宿,在選址、設(shè)計(jì)、軟硬件配置等各方面不光投入巨大,還很耗精力,是普通創(chuàng)業(yè)者難以承受的,筆者站著說(shuō)話(huà)不腰疼......
那你想過(guò)一個(gè)問(wèn)題沒(méi)?很多時(shí)候我們明知道什么事對(duì)我們有利,什么事純屬浪費(fèi)時(shí)間,但苦于沒(méi)有自制力,懶惰驅(qū)使下,我們偏偏忍不住去做那些輕松但對(duì)自己半點(diǎn)好處都沒(méi)有的事。比如都知道看書(shū)長(zhǎng)學(xué)問(wèn)對(duì)人有好處,那是不是都有“看會(huì)兒書(shū)”的能力?別說(shuō)學(xué)問(wèn)類(lèi)的書(shū)籍,讓你看會(huì)兒小說(shuō),至少可以提高些表達(dá)力。這時(shí)候你發(fā)現(xiàn)自己跟中邪了似的,不管環(huán)境多安靜清新多適合閱讀,不管椅子坐起來(lái)多舒服,書(shū)你看不了一會(huì)兒就摸出手機(jī)刷朋友圈瞧抖音了,幾個(gè)小時(shí)不知不覺(jué)過(guò)去了,快得很。
長(zhǎng)此以往,越是對(duì)人生有用的事情,越容易讓人陷入自我懷疑。你會(huì)納悶兒,費(fèi)那么大力氣做事情有必要嗎?把太多時(shí)間花在一件感覺(jué)不大容易的事上值得嗎?讀書(shū)就屬于這種,下功夫做出一套有設(shè)計(jì)感的、高品質(zhì)的民宿同樣屬于這種。但刷抖音微信時(shí)、隨便弄一套便宜房源做民宿時(shí),卻沒(méi)這個(gè)苦惱,因?yàn)閬?lái)不及思考時(shí)間就混過(guò)去了。
本想在這篇的字里行間放幾張好看的圖,可能我孤陋寡聞,因?yàn)檎襾?lái)找去沒(méi)發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)有哪家城市民宿的設(shè)計(jì)風(fēng)格和體驗(yàn)感真正有壓倒性?xún)?yōu)勢(shì)。即便有些出彩的,照片和實(shí)景差異大的居多,同質(zhì)化現(xiàn)象明顯。反倒是國(guó)內(nèi)一些民宿酒店,諸如烏鎮(zhèn)阿麗拉、墨意淌、青壚,同里隱廬別院、棲云、木言木語(yǔ),莫干山塔莎杜朵、碧隱、芝麻谷、十八邁......這類(lèi),進(jìn)步很大!主人另辟蹊徑地創(chuàng)造出自己理想中的獨(dú)特生活空間,視覺(jué)凝練、樸實(shí)、升華,體驗(yàn)上帶給人一種穩(wěn)定、堅(jiān)實(shí)、安心。
我問(wèn)過(guò)幾位打造上述民宿酒店的投資人,是不是前期布置和后期維護(hù)這種房源對(duì)他們來(lái)講,像呼吸一樣的輕松?他們說(shuō)哪兒有啊,每個(gè)項(xiàng)目在做的過(guò)程里都曾經(jīng)讓他們幾近崩潰,都有過(guò)后悔,想放棄,多次問(wèn)自己為什么非要去折騰。但骨子里又總想與眾不同,總想再試一試,再改一改。開(kāi)始階段困難經(jīng)歷的多了,做著做著克服困難竟然會(huì)成為習(xí)慣。這些下足功夫花很長(zhǎng)時(shí)間做出來(lái)的山水、建筑、園林或室內(nèi)陳設(shè),在后期可以獲得一些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這種靠時(shí)間沉淀得到的優(yōu)勢(shì)又是可以逐步累加和擴(kuò)大的,不容易被輕易拿走。因?yàn)槟J娇梢詳U(kuò)散,技能可以學(xué)習(xí),唯獨(dú)這種靠時(shí)間跨度產(chǎn)生的積累,別人沒(méi)法快速掌握。
所以古語(yǔ)講:“凡事先難則后易,先易則后難”,近看airbnb的Plus房東,遠(yuǎn)看那些做出頂級(jí)民宿酒店品牌的大牛們之所以牛逼,基本都經(jīng)歷過(guò)找虐的階段,都做過(guò)些有用但是起初很麻煩的工作。把這個(gè)觀念反過(guò)來(lái),就是人的墮落之路,你的創(chuàng)業(yè)很輕松,你三貓兩抓糊弄幾下就是一套房源,你啥時(shí)候都信手拈來(lái),你浸淫在內(nèi)心容易接受的那些事里,而這類(lèi)事情是個(gè)人花點(diǎn)兒錢(qián)都可以做的跟你差不多,時(shí)間就這樣溜走了,啥也沒(méi)留下。所以你不光是投資民宿失敗,你做任何事都是走過(guò)場(chǎng)打醬油。
好的民宿其實(shí)不應(yīng)該叫民宿,是藝術(shù)品。厲害的房東,是藝術(shù)家,真正藝術(shù)家永遠(yuǎn)不會(huì)貧窮。
(來(lái)源:六零六現(xiàn)民宿研究所 民宿主)