嚴(yán)歌苓和馮小剛再次嘗試用文字和影像勾勒出一個時代人生的軌跡。隨著場景不停的切換,人生在這段旅途之中浮浮沉沉,或升華,或迷失,或沉淪。芳華如歌,人生如途。如我窗外一閃而過的風(fēng)景,如我手中尚有余溫的暖茶,如旅途中我那載我遠(yuǎn)行的“房子”。
如果可以選擇用一件事來為某段時光做批注,你會選擇什么事?相信不同的人會有不同的選擇,我則更相信車轍和味覺的存儲能力,甘心將時光交付給一次特別的旅行。
晴朗的6月,我受邀參加了華頌租賃共享房車組織的“車內(nèi)是家,車外是世界”自駕云南,探尋“芳華”歲月的自駕活動。本來是以媒體身份參加進(jìn)行普通的活動報道,但是幾天下來,那些些關(guān)于怪石嶙峋的喀斯特地貌、中越邊境城市蒙自碧色站,還有那建水古城里的燒豆腐、水天合一的撫仙湖景色都烙印在記憶中,房車旅居則是旅行的點(diǎn)睛之筆,讓自駕活動更多了一絲鮮活的體驗(yàn)。
找尋阿詩瑪
人們歌頌堅(jiān)貞、勇敢、善美、自由、美好的愛情,因?yàn)檫@些事物每一樣都彌足珍貴。阿詩瑪這個彝族撒尼姑娘集這些美好于一身,她展現(xiàn)的是整個彝族人的民族性格和民族精神。阿詩瑪?shù)募亦l(xiāng)就在云南省石林縣,傳說中她化身為石峰,永遠(yuǎn)守護(hù)者族人。
行程的第一站就是前往石林景區(qū),尋找潛藏在園區(qū)最深處的阿詩瑪化身石。 石林景區(qū)早在1982年,就被國務(wù)院批準(zhǔn)為首批國家級重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)之一。園區(qū)內(nèi)是典型喀斯特地貌景觀,形態(tài)各異、拔地而起的奇石怪林,蔚為壯觀。科考、游覽、拍照.......這片石林?jǐn)?shù)百年來在不聲不響地?fù)肀е星皝硖綄さ娜恕?/span>
Tips:石林
“世界喀斯特的精華”。以喀斯特景觀為主,以“雄、奇、險、秀、幽、奧、曠”著稱,具有世界上最奇特的喀斯特地貌(巖溶地貌)景觀,以形成歷史久遠(yuǎn)、類型齊全、規(guī)模宏大、發(fā)育完整,被譽(yù)為“天下第一奇觀”、“造型地貌天然博物館”,在世界地學(xué)界享有盛譽(yù)。
我們的芳華
很多人通過熱播的電影《芳華》,了解到邊境城市蒙自,還有那段承載著百年歷史的滇越鐵路。行程的第二天,我們自駕來到了蒙自市,探訪百年前被稱為“小巴黎”的碧色寨和這條古老的國際鐵路,碧色寨站也是電影《芳華》的取景地之一。
在“云南十八怪”中有兩怪:火車沒有汽車快,鐵路不通國內(nèi)通國外,這說的就是滇越鐵路。在碧色寨站乘坐滇越鐵路,北上可以達(dá)到昆明,南下可以直達(dá)越南。當(dāng)時,法國人為了侵略中國而修建的鐵路,所以,碧色寨站的建筑呈現(xiàn)歐洲風(fēng)格。從1910起的30多年時間,碧色寨一直扮演滇越鐵路沿線第一大站的角色。
一個名不經(jīng)傳的小村莊因?yàn)殍F路的穿過,等待運(yùn)輸出國的大錫、皮毛和大米裝滿了倉庫,火車的汽笛聲,搬運(yùn)工的號子聲晝夜不停,帶來了世界各國的商人、旅人。法、英、美、德、日本和希臘人接踵而至,紛紛在這里開設(shè)洋行、酒樓、百貨公司、郵政局、美女富商,洋酒咖啡,錯落雜陳。其開放和繁華程度,在滇南一帶首屈一指。
如今,我們抵達(dá)此地,歷史如影片一樣懸浮在安靜的空氣中,我坐在站臺的木制椅子上,盡量將眼前的平靜與近百年前繁華的商業(yè)文化聯(lián)系在一起。然而繁華已盡,往事只停留在歷史詞條中和導(dǎo)游的擴(kuò)音器里。盡管這樣,我依舊感到內(nèi)心平和滿足,歷史讓人知道來處,知道潮起潮落,知道個人與時代的“芳華”,從而讓我們站在一定的高處,來審視當(dāng)下我們的一生。這也是我們來到此處的意義吧!
現(xiàn)在的碧色寨站沒有了彼時繁華,但因?yàn)椤斗既A》影片的緣故,這里成為了新近熱門的旅游景區(qū),吸引了全國旅行家過來,有的探訪古跡、有的感受歷史更迭,但是更多人來到這里,為了拍一組與電影“隔空握手”的照片。這里的鐵路、盡頭綿延的山脈、歐式建筑上的古鐘,使這里自帶時光濾鏡,換上舊服裝,我們仿佛真的回到了那個商賈云集的“芳華”時代。
Tips:
從19世紀(jì)初開始,英法殖民者侵人東南亞及中國云南,互相角逐。法國自入侵以后,步步緊逼,意欲控制云南,變云南為其殖民地。清光緒十一年(公元1885年),法國通過中法戰(zhàn)爭,與清政府締結(jié)《中法會訂越南條約》,取得對越南的“保護(hù)權(quán)”及在中國西南諸省通商和修筑鐵路權(quán)。光緒二十一年(公元1895年),法國借口在“三國干涉(日本)還遼”中有功,強(qiáng)迫清政府簽訂了《中法續(xù)議界務(wù)商務(wù)專條》,取得將越南鐵路延伸修入中國境內(nèi)的修筑權(quán)。光緒二十九年(公元1903年),中法簽訂《中法會訂滇越鐵路章程》,隨即法國派人踏勘路線,繪制藍(lán)圖,并正式成立滇越鐵路法國公司。
雨淋撫仙湖
5月底云南已經(jīng)漸漸進(jìn)入雨季,我們驅(qū)車抵達(dá)玉溪市撫仙湖的時候,天氣還晴朗。大塊的云朵掛在山頂、飄在湖面上,倒影出美麗的影兒。然而才午飯的功夫,就下起了雨來。云南的雨看起來就像影視劇中,為了渲染氛圍而特造的假雨,直直的排成密集的線,頃刻就將地面淋成了淺河。
當(dāng)?shù)氐念I(lǐng)隊(duì)說,雨季就是這樣,像從天上突然往某地潑一盆冷水一樣,毫無征兆,下的酣暢爽快。雨水越大,山上的野生菌子長的越好,雨水沖刷后菌子的毒性也會被稀釋,采野生菌子為生的村民便樂開了花。這忽然而至的大雨,帶來的是“菌民”的富足。
下雨的撫仙湖景色冷艷,水面清澈平靜,給人一種錯覺,認(rèn)為這是最溫情可征服的小湖泊。然而,撫仙湖是我國最大蓄水量湖泊、最大高原深水湖、第2深淡水湖泊,湖水邊向里游10米以外,便深不見底。2005年前后,被潛水愛好者發(fā)現(xiàn)了潛藏在撫仙湖下的古城,經(jīng)科考調(diào)研,確認(rèn)古城中有8座建筑組成的古建筑群,因?yàn)檫@次發(fā)現(xiàn),世界從此知道了中國有個澄江、澄江有個撫仙湖、撫仙湖水下有一座古城。
我們一行人午后在房車內(nèi)休息,聽著雨聲拍打著車頂,望著外面的芭蕉葉和遠(yuǎn)處的撫仙湖面,除了雨水以外,時光好像靜止了。下雨與午睡在我的世界里算是千古絕唱,索性在房車?yán)锼艘粋€酣暢的午覺,待雨漸小,便紛紛換了雨衣出去玩水了。房車生活的愜意更是在此時展現(xiàn)的淋漓盡致。
撫仙湖邊??苛撕芏嗨{(lán)色的觀光船,三五成群排成一排,湖里有人穿著艷色的救生衣玩水,遠(yuǎn)處是被雨水霧氣籠罩的灰藍(lán)色的天空和遠(yuǎn)山,我們穿著應(yīng)黃色的雨衣在湖邊奔跑,人、船、山、天構(gòu)成了一副最美的雨霧風(fēng)景畫。極致的風(fēng)景一定是多元的、自然的,撫仙湖算一個。
Tips:
撫仙湖是中國最大的深水型淡水湖泊,珠江源頭第一大湖,因湖水清澈見底、晶瑩剔透,被古人稱為“琉璃萬頃”。撫仙湖周邊有許多景點(diǎn),西岸是傳統(tǒng)景點(diǎn),如祿充風(fēng)景區(qū)、孤山風(fēng)景區(qū)、明星魚洞風(fēng)景區(qū)、碧云寺等。
回“味”云南
在活動前,我只知道世界上有一只鴨遠(yuǎn)近聞名,那便是北京烤鴨。殊不知,宜良烤鴨無論在色香味上都不遜于北京烤鴨。北京燒鴨在清末傳出宮廷,分為兩大派系:一為明火掛爐燒烤的"全聚德",一為暗火燜爐燒烤的"便宜坊"。據(jù)載,天津聚全德為清同治三年(1864)掛牌張業(yè),后于民國初期遷入北京,比宜良烤鴨還要晚出8年。
活動第一天我們抵達(dá)宜良,午餐便是選擇當(dāng)?shù)氐奶厣绝啞B牣?dāng)?shù)貛煾嫡f,宜良烤鴨是在土燜爐中點(diǎn)燃成捆的松毛,待明火熄滅,土爐熱透,再將鴨子放入加蓋燜好。期間不能開蓋查看,否則溫度低了鴨子就不熟了。所以土燜爐燒鴨全憑師傅的經(jīng)驗(yàn),聽著噼噼啪啪的崩皮聲判斷生熟。在口感上,相對于北京烤鴨來說,宜良的要更加瘦一些,香脆之外,并不膩人。
活動第二天在前往碧色寨之前,我們在蒙自市內(nèi)品嘗了當(dāng)?shù)氐倪^橋米線。作為云南省著名的地方小吃,蒙自過橋米線并不是浪得虛名。我們抵達(dá)時,桌子上已經(jīng)擺滿了煮好的米線還有小菜,我們坐下后,店家便為每個人端上來一個盛滿米線湯,并翻滾著冒著熱氣的石鍋,將米線倒去其中便可實(shí)用?,F(xiàn)在全國各地的米線味道已經(jīng)大同小異,味道差別主要在湯上。蒙自米線的湯算是我喝過味道最好的了。各類菌子、雞肉還有紅燒肉,熬出一鍋濃郁香醇無比的底湯,在配上云南當(dāng)?shù)乩弊佑停活D米線就堪稱“一個人的盛宴”。
由于白天在碧色寨時間停留的時間有點(diǎn)長,晚上趕往建水古城時已經(jīng)是日落時分。我對這座城的印象并不深,唯有那一排排青磚的城房和路邊隨處可見的燒豆腐。聽說,是《舌尖上的中國》提及過后,建水燒豆腐名聲大振。遍及滇南城鄉(xiāng),建水城街巷、菜市、夜市、風(fēng)景旅游景點(diǎn)的燒豆腐攤,人來熙住,成為古城中的一道亮麗風(fēng)景線,也是吸引游客的一大亮點(diǎn)。
聽到燒豆腐很受歡迎,晚上我安頓好住宿以后,就迫不及待的在街上去找燒豆腐店鋪。果然并不難找,古城的胡同里,每隔幾家便有燒烤攤。坐在烤豆腐的爐子邊上,烤熟了就可以用長長的筷子夾起來沾著辣子調(diào)料醬汁吃。烤豆腐的阿婆看到你夾了豆腐以后,會從一個碗里拿出小杏核放到另外一個碗里,來計(jì)算你吃了多少塊,最后一起結(jié)算。豆腐圓鼓鼓的便熟了,表皮鮮脆,內(nèi)力柔軟香熟。一個人吃十幾個不成問題,味道也對得起它的口碑。
其實(shí),自駕游并不新鮮,云南自由行也并不是新鮮事,但是浩浩蕩蕩的房車車隊(duì)游走云南,著實(shí)吸引了大批關(guān)注的目光。還記得我們在蒙自吃飯的時候,餐廳的老板很興奮地繞著我們問了很多關(guān)于房車的問題,在我們要出發(fā)離開的時候,還仔仔細(xì)細(xì)的上房車上的參觀了一番。在建水穿城而過的時候,路兩邊行人的目光也是緊追著車隊(duì)不放。
我在車上,跟隨著華頌租賃共享房車的“車內(nèi)是家 車外是世界”活動,一路走來看到、感受到的是房車生活方式向大眾的逐漸蔓延,是新型旅行方式逐步顛覆傳統(tǒng)旅游帶來的機(jī)會窗口,是滿足人們對美好生活的向往,承載消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級的途徑。也許用不了多久,房車自駕也將引領(lǐng)這個時代的旅行走向最美“芳華”。
來源:越野E族