中國(guó)高端消費(fèi)人群的消費(fèi)觀念，正在從一味地追求奢侈生活轉(zhuǎn)變?yōu)椤昂椭C美滿的家庭”“健康充滿活力的身體”，有時(shí)間和自由去做自己喜歡做的事，正成為高端人群心目中幸福生活的首選，觀光游已不能滿足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求?；谑袌?chǎng)趨勢(shì)與分析，日光山谷欲打造一家面向中高端自駕游家庭群體，以青少年群體為核心，以集團(tuán)員工群體為重點(diǎn)服務(wù)對(duì)象的輕奢休閑度假營(yíng)地。
洋派基因
不同于傳統(tǒng)的五星級(jí)酒店，度假綜合體對(duì)運(yùn)營(yíng)的要求是非常高的。為了充分體驗(yàn)山谷的魅力，團(tuán)隊(duì)特意聘請(qǐng)擁有縱橫全球四十年的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，行業(yè)教父級(jí)人物Steven Hicks親自上陣，用豐富的國(guó)際化運(yùn)營(yíng)理念與方法，為客人提供優(yōu)質(zhì)的度假物業(yè)與度假生活。依托當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)資源，以露營(yíng)地為入口，結(jié)合獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì)與專業(yè)的管理輸出，將營(yíng)地、度假村、民宿的概念相融合，借以展示體驗(yàn)為主功能的房車露營(yíng)文化，打造成休閑度假的綜合體。
多元住宿
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的旅游度假休閑市場(chǎng)，一個(gè)營(yíng)地里能體驗(yàn)的住宿形式也可以是多元化的。在項(xiàng)目策劃階段，日光山谷就未拘泥于傳統(tǒng)的營(yíng)地模式，設(shè)置了六種不同住宿單元，以便于消費(fèi)者選擇自己喜歡的住宿形式。賦予每一位訪客家族般的使命，做自然的守護(hù)者，重新定義一種生活方式，是日光山谷推崇的理念。
日光山谷，在營(yíng)地中融入六種不同的住宿形式，三十種以上的運(yùn)動(dòng)娛樂體驗(yàn)項(xiàng)目。山谷中散布著房車、木屋、民宿、野奢帳篷、別墅、集裝箱于一體的特色住宿體驗(yàn)中心。四處棲居，看熱帶植物，賞冬日雪景，覓中外美食，在日光溫室盡享山間好時(shí)光。在這里登瞭望塔觀水庫(kù)風(fēng)光，坐全地形車穿越叢林，也是短途自駕出行客群，周末及小長(zhǎng)假休閑度假的絕佳場(chǎng)地。營(yíng)地周邊基礎(chǔ)建設(shè)完善，高爾夫球場(chǎng)、國(guó)際青年?duì)I、滑雪場(chǎng)等地，同時(shí)輻射的景區(qū)資源十分豐富，游客可以春游江南特色古北水鎮(zhèn)，夏至度假勝地雁棲湖，秋有特色采摘園，冬到冰雪世界南山小鎮(zhèn)，為營(yíng)地四季運(yùn)營(yíng)做充足的準(zhǔn)備。
極致休閑
60多年以前，Club Med開創(chuàng)了“一價(jià)全包”式度假村的概念。至今，這個(gè)概念已經(jīng)在大旅游行業(yè)中開花結(jié)果。從用戶體驗(yàn)角度，度假休閑是一種放松行為，沒必要在價(jià)格方面給消費(fèi)者設(shè)置過(guò)多的障礙，休閑就是要從大腦到身體的全面放松?！耙粌r(jià)全包” 的模式給消費(fèi)者提供餐飲、住宿、休閑娛樂的一體化服務(wù)，沒有附加消費(fèi)，有的只是安心地把自己交給山谷，愉快地享受，這也是打造高端品質(zhì)服務(wù)的重要體現(xiàn)。
營(yíng)地餐飲，主打有機(jī)、健康與懷舊。聘請(qǐng)從事高端餐飲行業(yè)40余年的香港主廚，打造“沒有菜單”的概念，每天的菜品除客人指定外，全部由主廚決定。精選走地雞、水庫(kù)魚、黑豬肉等當(dāng)?shù)厥巢?，減少調(diào)味料的用量。吃得好壞是很大程度上讓客人留下來(lái)的原因，從筆者走訪全國(guó)各地露營(yíng)地的記憶中，大多營(yíng)地都以燒烤、自助餐、當(dāng)?shù)靥厣朗碁橹鞔颍刚?qǐng)專業(yè)的大廚，提供定制化美食，這樣的配置可謂精心布局。
娛樂部分，日光山谷兼顧了娛樂與安心。開發(fā)12條徒步、騎行、ATV 線路，進(jìn)行精細(xì)化打造，不在于“驚險(xiǎn)”，而是要打造“孕婦都能參與的路線”，讓每位客人都能享受樂園的美好。在場(chǎng)外，日光山谷開發(fā)了16條周邊線路，包括通往古北水鎮(zhèn)、南山滑雪場(chǎng)、明長(zhǎng)城等不同季節(jié)、不同地點(diǎn)的經(jīng)典線路。讓不同年齡段的客人有的吃、有的玩，是延長(zhǎng)客人入住時(shí)間、利益最大化的一大“法寶”。
誠(chéng)然，獨(dú)樹一幟的回歸自然輕奢主義生活，以及優(yōu)越的地理位置，將為營(yíng)地帶來(lái)大量的客源。但如何在冬季為營(yíng)地增添生機(jī)，如組織冬季長(zhǎng)跑比賽、冬令營(yíng)等活動(dòng)，來(lái)緩解淡季運(yùn)營(yíng)的難題、增加人氣，是北方營(yíng)地運(yùn)營(yíng)者應(yīng)該思考的課題，也是成為一個(gè)讓更多人留在北京的理由。