去年初，何炅干農(nóng)活做飯的一檔真人秀《向往的生活》開創(chuàng)了國內(nèi)慢綜藝的風潮，湖南衛(wèi)視的另一位王牌主持人汪涵也開始在電視鏡頭前下廚，只不過，地點在野外。

剛剛在芒果TV播出兩期的《野生廚房》，由汪涵、李誕、林彥俊擔任常駐嘉賓，三人以公路自駕的方式，與當?shù)叵驅(qū)б黄鹛綄と碎g味道的野食之旅。

節(jié)目在推出官宣海報之初，就因與《向往的生活》太過相似而引起網(wǎng)友熱議，甚至還有人將這兩檔節(jié)目合并在一起稱為“向往的野外生活”和“向往的廚房”。

而從兩期節(jié)目來看，兩者確實有很大不同。在《向往的生活》中，黃磊除了用大家采集回來的農(nóng)作物做飯，平時大家還得做農(nóng)活，出售農(nóng)副產(chǎn)品當生活資金，講的是農(nóng)村田園生活體驗。

而《野生廚房》則是將場景放在了森林、小溪和無人的大海邊，在一切有自然的地方，而嘉賓的日常是那一方小車奔波穿梭在公路上的日子，到一處美景停下腳步探尋當?shù)氐纳秸湟拔?，因此不確定性更強。

真人秀節(jié)目，嘉賓性格的展現(xiàn)，與互動中的磨合，都是構成節(jié)目主體結構的重要元素。不吹不黑，三位嘉賓汪涵、李誕、林彥俊之間常能擦出火花。

70后汪涵的主持功力讓他輕松把控節(jié)奏，同時汪涵的廚藝很過關。

80后李誕是節(jié)目笑點的一大來源，當懶洋洋的他被拋到野外不得不干活時，絕對自帶喜感。

90后的林彥俊野外生活技巧幾乎為零，是三位常駐嘉賓中的“綠葉”，目前的表現(xiàn)不功不過。

曾是《向往的生活》常駐嘉賓的黃磊，成了《野生廚房》的總導演。

對于“野”，黃磊這么解讀

首當其沖的就是環(huán)境“野生”，取景地均選在不會經(jīng)常去但會向往、好奇的地方；其次，作為一個城市人，離開生活舒適圈到達另一個環(huán)境里面，也可以看作一種“野”；最后便是心靈的“野生”，心理和平常不一樣，時刻保持輕松狀態(tài)也能稱之為“野”。

的確，《野生廚房》通過文案、嘉賓的解說、后期的花字，它一遍又一遍地強調(diào)“野”這個概念。節(jié)目組太想賦予野外生活高大上的意義了，反而顯得有些刻意和用力過度，比如下面這種“心靈雞湯”式的說教文字。

其實一檔好的慢綜藝無需那么多生硬突兀的大道理和字幕加持，或是以美食或是以美景，只要能讓觀眾從無趣和平凡中感觸到對生活、人生的熱情足矣。

而一些該抓住的細節(jié)，又沒能抓住。第一期節(jié)目對當?shù)亍耙拔丁钡慕榻B少之又少，僅僅只用了動畫的形式對于當?shù)氐拇竽_菌做了簡短的介紹，采摘菌菇的畫面也僅限采摘，更多的畫面只是在播放嘉賓們聚在一個小河灘野炊、談天說地。

慢綜藝的內(nèi)核無非是兩個字：“ 回歸”。摒棄華麗的舞臺和燈光，拋下厚重的題材和內(nèi)容。然而，在這過程中不難發(fā)現(xiàn)，淺層次的回歸可以做到，但真正丟下包袱，回歸到人類最初始的棲息地卻不那么容易。

《野生廚房》對郊外、農(nóng)村、野外等生活的構建，看似回歸自然，其實它是基于中產(chǎn)趣味的想象，恰恰是“反自然”的。節(jié)目的“野”，只是突出了田園抒情美好一面，卻鮮少有田園生活真實的殘酷和艱辛，看不到田園旁邊破落的草屋、貧困線上的低保戶、骯臟的旱廁；即便是生產(chǎn)性勞動也被戴上濃濃的濾鏡，充斥著小資式的情調(diào)和詩意。

慢綜藝在這兩年的扎堆出現(xiàn)，似乎已經(jīng)走到了初心的反面，成為了一味迷幻藥。好像看了慢綜藝，就能從快節(jié)奏的生活中脫身。但這真是一場游戲而已，因此你看，明星開餐廳、開民宿，哪有什么真實的經(jīng)營壓力；明星野炊，一輛越野車一輛房車，還有當?shù)氐拿朗硨в坞S叫隨到，這算是哪門子“野生廚房”？