吃的好,睡得香,確保身體健康,是長途旅游頂頂重要的事,出行準(zhǔn)備,一切都必須圍繞其展開。此行出發(fā)前,我的準(zhǔn)備工作算是相當(dāng)充足的。單解決吃的問題,就裝備了三套方案。首先是燃?xì)?,在我的設(shè)計中,有外拉式爐具和車內(nèi)爐具,可應(yīng)付在各種條件下做飯(很多的地方,是不允許你堂而皇之在車外點(diǎn)火做飯的)。由于車體小,儲物空間有限,我只能使用5公斤燃?xì)夤?。偏愛使用燃?xì)庠颍撬粌H讓人有在家下廚的感覺,烹炒燉煮的火候更容易把握,干凈便捷也是一個方面。此外,要解決水土不服和口胃的問題,當(dāng)然是自己做飯吃,費(fèi)用也節(jié)省。
考慮到燃?xì)夤迾O有可能進(jìn)不了藏,我增加了一只600瓦多功能電飯煲,可以對肉類食品進(jìn)行慢燉。這樣,一只用來做飯,一只可用來燉煮,可以充分利用車輛在行駛過程中產(chǎn)生的充沛電力。此外,我還購買了一個“兄弟牌”燃油氣爐,打算在燃?xì)鉄o法使用或電力不足的情況下利用油箱的柴油來做飯。
開始的日子是充滿新奇與期待的。的確,進(jìn)入川西,便給人截然不同的異域感覺。藍(lán)天、白云、雪山和五彩繽紛的藏居及經(jīng)幡,同是四川,氣氛天差地別。從317國道開始,我發(fā)現(xiàn),那兒的公路是由武警養(yǎng)護(hù)的,每隔幾公里,我們都能看到有倆人一組的士兵在清理落石、用工具修補(bǔ)坑洼路面。
在那兒,沿途我們看不見工廠與企業(yè)的建筑,即便路過人口密集的鄉(xiāng)鎮(zhèn),也只能看到一些賣簡單生活用品的小商鋪。餐飲店倒是不少,大多冠以“川味”字樣,幾乎都是外地人在此經(jīng)營,大眾菜式,價格昂貴。瞧了一眼菜單,紅燒肉58塊,炒青菜18塊,肉絲面20塊。有幾位大貨司機(jī)正在吃飯,里面端上來的菜也就是食堂菜,量不多,早就燒好了,有人來熱一熱。
進(jìn)入藏區(qū),我們開始遭遇持槍特警和警察設(shè)卡檢查,有些地方還有印著特警字樣的裝甲車停在路邊,而這樣的欄車檢查此后幾乎每到一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣城都有。此時,乘客必須下車,必須查驗身份證、行駛證和駕駛證,乘客與駕駛員要分別過關(guān)。在一些縣市的城區(qū)里,重要的街口都有裝甲車與士兵、警察把守著,神態(tài)嚴(yán)峻。巡游的警車,列隊而過手持盾牌警棍的警察,承載大型路障設(shè)施的軍車,讓人備感戒備森嚴(yán),很不習(xí)慣。
剛遇上這樣的事,心里還是有些緊張的。找個角落,我將燃?xì)夤扌断聛?,用棉被包裹好,塞入旅行帶,然后放在了后備箱最里面,而外?cè)擺放些雜物遮擋。將菜刀收起,用塑料袋包好,躲入隱蔽的配電箱里。雖然這些東西不值幾個錢,但被抄沒了,生活將很不方便。
幾番過卡后發(fā)現(xiàn),那些警察大多只是例行公事,最多只是問一問情況,或者讓打開車門看一看,并不真的翻箱倒柜。幾次之后,便懶得再打包藏匿,東西只要不放在明處就行。有警察會問:“帶氣罐了么”。大伙都睜眼說瞎話:“沒有,我們用電煮飯”。明面上,我的車門拉開,電飯煲、微波爐的確一目了然。
顯然,那兒的電腦是不聯(lián)網(wǎng)的,幾十個檢查點(diǎn),信息檢詢登記幾乎是一模一樣的內(nèi)容,讓人煩不勝煩,卻又十分無奈。一座橋隔岸兩地管轄,橋這邊剛檢查完,橋那邊又要重新檢驗。有牢騷也得陪著笑臉說,警察說:我們這兒的設(shè)備哪能跟你們浙江比?沒辦法,請配合。
還有的站點(diǎn)要開路條的,規(guī)定某地到某地多少時間走完,過下一個卡口要查證的。不過,這樣的規(guī)矩倒挺讓人放松的,可以一路狂奔,不去顧忌什么限速,跑得快了,找個地方抽幾根煙,撒泡尿,拍幾張照,時間就過去了。
限速是件麻煩事,比內(nèi)地省份的道路管控嚴(yán)格多了。我發(fā)現(xiàn):雖然道路差得很,監(jiān)控卻無處不在,除了路面標(biāo)桿上的拍照裝置外,路邊廢棄的破車上也經(jīng)常會閃燈。大家被搞的疑神疑鬼。那些建筑物上,山坡石頭堆上,路邊遺棄的車輛殘骸上閃出的光,究竟是太陽反光還是監(jiān)控拍照,誰也說不清楚。
挺好的路,限速40碼,30碼,甚至20碼。狹小爛路卻有限速70碼的,道路在變化,交管信息卻沒有變,讓人感覺此地罰款創(chuàng)收才是交管重點(diǎn)。
手機(jī)導(dǎo)航上廣播的限速與路邊標(biāo)明的限速常常對不上號,讓人無可適從。最頭疼的應(yīng)當(dāng)是“區(qū)間測速”了,路邊總有個小牌,上寫多少公里,用時多少,得讓人算上半天。有時還沒有算明白,就過了區(qū)間,鬼知道有沒有超速。在去拉薩的路上,有一種感覺,就是讓你慢慢地開,越慢越好??砷_車的人大多難以接受,都想著要盡快越過海拔高的地區(qū),到海拔低些的地方過夜休息,這樣得趕上幾百公里,又是爛路、險路、盤山路居多,不盡量快些,天黑到不了就麻煩了。天黑了,是沒人敢再待在路上的,路況復(fù)雜,容易翻車。一路上,汽車的遺骸和倒栽在深澗下的車輛見過不少,誰也不敢輕易去試。
進(jìn)藏那一路,沒有市政服務(wù)的休息區(qū),也沒有公廁和水。觀景臺倒有不少,簡陋的廁所都有藏民守著,這是一個來錢最容易的行當(dāng),入廁收費(fèi)一元或二元,什么也不用干,搭個棚子,坐地收錢就行了。廁所基本都是用角鐵和原木挑空搭建在峭壁上的,鋪上幾塊漏空的木板,中間挖個洞,蹲下拉就是了。臭倒是真不臭,排泄物懸空落下,下面是山崖,大多一眼望不到底,屁股涼颼颼的,風(fēng)大。那兒的大頭蒼蠅肥碩無比,嗡嗡圍上,讓人無法盡興。
“左眼”裝備了先進(jìn)的“貓”,由他帶路大伙心里多少有點(diǎn)底氣。他在前面叫:“加快速度,迅速通過落石區(qū)”?!柏埥辛耍⒁鉁p速,前方有監(jiān)控”。
頭一回跑300多公里,我累的腰酸背痛,腰都直不起來了。“王悅”說:“你知道為什么那么累嗎”?“為什么”?“你跟得太緊了,跟車最容易累”。他這么說。
我不緊跟著不行呀,我又沒貓,信號也沒有,導(dǎo)航都沒有開。碰上岔路,麻煩大了。
海拔3500米以下的生活總體上還是自在的。早飯容易解決,我的冰箱大,冷凍箱內(nèi)裝滿了從家中帶來的自包大餛飩,加上米線、面條、面包牛奶,我還買了一箱熟食茶葉蛋(150只)。早飯后,將米淘好放在一只電飯煲內(nèi),菜洗好備用,另一只煲放上些排骨或者雞塊準(zhǔn)備燉湯。到九、十點(diǎn)鐘,打開開關(guān)煮飯燉湯。到目的地往湯里放些葉菜一滾,五分鐘內(nèi)就可吃飯了。晚飯,相對時間比較寬余,炒兩個菜,與“西影”、“云彬”、“王悅”他們拼桌吃,男男女女圍一圈,喝酒聊天,十分愜意。
這樣的日子,到了川西,見著雪山就不行了。晚上風(fēng)大風(fēng)寒,喝酒難以盡興了。每天人累得孫子似的,離開飯桌,洗洗倒頭便睡。之后的感冒,便是在外喝酒受了風(fēng)寒。
海拔3500米以上,生活質(zhì)量驟降,電飯煲沒用了,煮出來的東西不爛不熟,炒菜鍋也不用了。唯一的一只小高壓鍋派上了大用場,煮面、燒飯、燉肉全得靠它解決。由于沒有那么多的精力和時間一鍋鍋地去燒,只能簡化用餐環(huán)節(jié)。買幾個饅頭,用小高壓鍋煮個肉湯?;蛘?,做一鍋飯,吃些罐頭和真空包裝的食物?;蛘吒纱嘀蠓奖忝娉裕笈蒿埑宰醪?、咸鴨蛋。在藏區(qū)的那二十來天,同行的人最多有瘦18斤的,大多的人,不管愿意不愿意,都有效減肥成功。
來源:國產(chǎn)房車網(wǎng)