有沒(méi)有必要在車上裝廚房？這個(gè)是新老車友一直在討論的話題。
觀點(diǎn)無(wú)非幾種，車內(nèi)裝、車外裝、完全不裝！
一部分車友，考慮到風(fēng)雨等極端天氣，必須得裝在室內(nèi)！
另外一派如我一般，主張戶外廚具，夠用就行！
還有一派，完全不裝，這種的我也比較贊賞！
今天我就把車上吃飯，一切從簡(jiǎn)的理念，拿出來(lái)說(shuō)說(shuō)！
不求您的贊同，我只說(shuō)我的觀點(diǎn)。
我不推薦裝室內(nèi)廚房？理由如下：
1、油煙與味道：咱們炒菜的油煙，油油膩膩的也著實(shí)不好打理！無(wú)論你處理的再好，抽油煙機(jī)再?gòu)?qiáng)！味道多多少少還是會(huì)被車上的織物吸附的。用不了多久，車上一股味。記得最早在某房車論壇看大家討論這個(gè)話題，有老哥說(shuō)要在車?yán)锍蠢苯?！春風(fēng)十里不如你，十級(jí)大風(fēng)都攔不住你車上傳出去的味道好么！您光顧著自己炒的開(kāi)心，也不考慮周邊車友是不是能吃辣的啊，方圓百米都辣眼睛……祝您成功吧！這種玩笑開(kāi)開(kāi)就得了，你真敢車上做小炒肉，就別怪周邊車友開(kāi)門(mén)給你送上臭豆腐！
2、空間，無(wú)論B型車還是C型車，你車內(nèi)能做飯的地方，最多就是個(gè)簡(jiǎn)餐！想把車改的煎炒烹炸燜溜熬燉八項(xiàng)全能的，估計(jì)住人的地方都沒(méi)了，你就是一快餐車！已經(jīng)失去房車的意義了。開(kāi)房車是為了出去玩兒的，你還真準(zhǔn)備像段子一樣，黃金周上高速賣炒面?。?/span>
3、你是廚子？真正大廚也沒(méi)必要餐餐自己做吧？做也沒(méi)必要非要在車內(nèi)這狹小的空間里施展吧？更何況大部分人自己本身廚藝一般，能把自己對(duì)付飽了都不錯(cuò)了！花個(gè)幾千上萬(wàn)的，又是大冰箱又是抽油煙機(jī)的，最后能用上幾回呢？高估自己的廚藝了是不是？你能做的那幾道菜，一個(gè)大炒勺、一個(gè)卡式爐，車底下都搞定了！折騰啥呢！
4、平時(shí)在家都叫外賣的主，就完全沒(méi)必要考慮什么室內(nèi)廚房還是戶外廚具了，一個(gè)美團(tuán)吃遍全國(guó)，市外沒(méi)地兒吃，方便面速凍餃子也吃的挺嗨皮的！
完全不要任何做飯的設(shè)施的用戶，聽(tīng)起來(lái)很美麗，但也有缺點(diǎn)。
我群里兩位朋友，觀點(diǎn)就是外面吃飯很方便，完全不要任何做飯的東西了！雖然我上面說(shuō)的一個(gè)美團(tuán)吃遍全國(guó)不是玩笑話，但你不能保證時(shí)時(shí)刻刻都在市里??！煮面的下餃子的一些便攜炊具，還是應(yīng)該要準(zhǔn)備的。
雖然面包水果、各種零食，也能對(duì)付一下，但你要找到個(gè)好的景點(diǎn)，想在哪兒駐扎個(gè)兩三天呢？咱們還是要考慮實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景是吧！即便開(kāi)車出去幾十分鐘肯定能找到農(nóng)家樂(lè)，也沒(méi)自己做來(lái)的方便啊！你們選擇完全不要廚房的只有一條理由——完全不會(huì)做飯！這個(gè)我就救不了你了，但也推薦你花個(gè)三五百的，弄一套十分簡(jiǎn)易的戶外廚房扔在車后面，煮方便面煮餃子啥的……不難學(xué)！
說(shuō)完裝室內(nèi)廚房，以及完全不要廚房的兩種用戶需求，再說(shuō)說(shuō)我這種選擇戶外廚具的用戶。
我為啥選擇戶外廚具？理由如下：
1、必須要在室內(nèi)安裝廚房的用戶，舉例必說(shuō)陰天下雨，其實(shí)我一樣可以開(kāi)著酒精爐或者卡式爐，在室內(nèi)小桌上做飯啊，復(fù)雜的或許做不了，簡(jiǎn)單的煮面或者涮菜吃小火鍋，完全沒(méi)問(wèn)題！誰(shuí)說(shuō)吃飯必須配炒菜?。课覀儧](méi)那么高追求，吃著火鍋唱著歌就可以了。堅(jiān)決不在室內(nèi)炒菜，這是底線好么！
2、想吃炒菜了？一年365天，總有百十來(lái)天是晴空萬(wàn)里吧？戶外卡式爐、柴火爐、酒精爐，這套組合炒菜，并不遜于車上的電磁爐或者液化氣爐吧？而且這電磁爐液化氣我也可以拿到車下來(lái)用啊，為啥要固定在車?yán)?？看到這兒你還有啥必須要在車上裝廚房的理由么？煎炒烹炸我也不是不會(huì)，只是不想天天吃那么油大的，最主要，做的麻煩！懶！
3、說(shuō)到懶，其實(shí)剛說(shuō)的美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)什么的，真的是救星啊，去城市里，哪個(gè)飯店好吃，有什么特色小吃，網(wǎng)上一搜，全都一一排好隊(duì)，等著你去吃。作為一個(gè)吃貨，各地名吃都吃不過(guò)來(lái)，并不會(huì)有太多的機(jī)會(huì)在車?yán)镒鲲埌?。所有廚具，僅算備用而已！
4、當(dāng)然也不是什么的東西，都適合在外面吃，有些超級(jí)不劃算的，比如——海鮮！還是海鮮市場(chǎng)買回來(lái)，自己簡(jiǎn)單料理一下比較好。這幾天我去南京高淳玩兒了一圈，螃蟹買回來(lái)，就地正法了！支上遮陽(yáng)棚，擺上戶外餐桌椅，放上卡式爐，鮮活的螃蟹開(kāi)蒸！總共沒(méi)用半小時(shí)，就可以開(kāi)餐了。海鮮河鮮都是如此，吃個(gè)新鮮，這東西如果去飯店吃，一不保證新鮮，二價(jià)格絕對(duì)不實(shí)在！各位想想有了車以后，一年怎么也要去海邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧，應(yīng)用場(chǎng)景在這兒呢，所以一套趁手方便的戶外廚具，是必須有的！
5、性價(jià)比高！一套室內(nèi)廚房，柜子+冰柜+電磁爐+吸油煙機(jī)，隨隨便便弄弄，也要大幾千吧？弄完了你不用？也如同我一樣各地吃排行榜？你好浪費(fèi)?。∽钪饕速M(fèi)的還不是那些設(shè)施，是空間啊！這套東西，放在車后面也就是一個(gè)大的整理箱的事兒，歸攏的整整齊齊的。放在車內(nèi)呢？基本你車內(nèi)四分之一的空間沒(méi)了！大家干的都是一樣的活，買套好點(diǎn)兒的戶外廚房，外加油鹽醬醋各種全下來(lái)，2000元搞定了，車內(nèi)唯一與吃相關(guān)的也就一個(gè)冰箱！你自己想想能省出多少地方來(lái)吧！
OK，說(shuō)到這里，我的觀點(diǎn)已經(jīng)說(shuō)明白了。我現(xiàn)在后備箱里，簡(jiǎn)單的戶外廚具，包括桌椅一套，大勺、湯鍋、米飯鍋、卡式爐、柴氣爐各一個(gè)！柴米油鹽醬醋茶暫時(shí)還沒(méi)配齊，我準(zhǔn)備再精簡(jiǎn)壓縮一下，最后柴米油鹽醬醋糖外加鍋碗瓢盆，用兩個(gè)60X50X30的整理箱搞定！可能還是有些過(guò)于“重”了，無(wú)奈！房車不就是解決衣食住行么，四分之一的內(nèi)容，值得我用后備箱四分之一的空間去裝！而且我這套東西，完全可以根據(jù)我出行時(shí)間，隨意壓縮攜帶的，想繁就繁，說(shuō)簡(jiǎn)就簡(jiǎn)，搭配隨心！
再聊聊很多車友問(wèn)我的問(wèn)題，為啥我沒(méi)選液化氣？家里有礦？其實(shí)前面已經(jīng)說(shuō)得很明白了，如果出行1個(gè)月，你能自己做幾次飯？我覺(jué)得像我這么“勤快”的人吧，也就能做個(gè)十次八次的……這種情況下，液化氣和卡式爐區(qū)別大么？卡式爐1瓶氣6元，能用兩個(gè)小時(shí)！我?guī)?瓶卡式爐的氣罐，夠我在外面用上一個(gè)月的！從體積上考慮，我想大部分會(huì)與我一樣選擇更小的卡式爐吧？另外我還有柴火爐和酒精爐備選著呢！三爐咋也不會(huì)出現(xiàn)沒(méi)火做飯的尷尬局面的。而三套東西加在一起，并不比小5公斤的液化氣罐更費(fèi)空間，我還能跟皇上選妃子一樣，每天選不同的爐子，多有成就感！
最后一個(gè)問(wèn)題，戶外廚房不用我這種零零散散的自己拼湊的方式，用房車改裝廠提供的成套的戶外廚房，掛在車后，或者側(cè)門(mén)抽拉式的不行么？這個(gè)就要看產(chǎn)品了，我覺(jué)得掛在車尾做成備胎樣式的，確實(shí)也能用；或者直接做成柜子掛在車尾的，確實(shí)更簡(jiǎn)潔，值得推薦！但注意超長(zhǎng)了交警找你麻煩！至于側(cè)門(mén)抽拉式的，我真不推薦，風(fēng)一吹你炒菜時(shí)候的油煙不還是會(huì)進(jìn)到車?yán)锩?？有些在車體上裝的抽拉式的，只要能保證油煙不進(jìn)入車?yán)?，也是可以的。不過(guò)這種的設(shè)定，如果遇到一個(gè)與我一樣，平時(shí)少開(kāi)火的，還是有些浪費(fèi)，不如把這份選擇性，把握在自己手里，路上想吃啥、能吃啥、能做幾頓飯，用戶自己心里應(yīng)該有點(diǎn)兒數(shù)！我的那套零散拼湊的廚具，其實(shí)更隨心所欲！簡(jiǎn)單一兩個(gè)整理箱，繁簡(jiǎn)隨心！可控性比較強(qiáng)。
寫(xiě)到最后想起最后一件兒事兒，需要跟大家匯報(bào)一下，我選的所有廚具——一樣用電的都沒(méi)有！自從有了電，好多人是不是都忘了柴火飯咋做了?。”緛?lái)房車電就寶貴，能省就省吧！包括車友說(shuō)的行車時(shí)候做米飯，車停了就能吃了等等方案，你那米飯估計(jì)沒(méi)有我一塊酒精塊燒出來(lái)的好吃！
以上，第一房車隨口嘚吧嘚，您看完就得了，有啥不同意見(jiàn)千萬(wàn)別杠，杠了我這套東西買都買了選都選了我還能不用咋滴？反正我給您的只是建議與參考！老車友更別來(lái)我這兒抬杠了，對(duì)于我們這些萌新，還是留個(gè)學(xué)習(xí)空間，讓我們自由成長(zhǎng)吧！感謝您的關(guān)注，拜了個(gè)拜！
來(lái)源：RV28