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桑秋丨國際房車露營大會(huì)美食小棧

發(fā)布時(shí)間:2017-12-22 08:31:00 點(diǎn)擊數(shù):

2017.12.16桑秋帶著花米一同出現(xiàn)在云南·曲靖市珠江源風(fēng)景區(qū)參加了國際房車露營大會(huì)。曲靖市委、曲靖市人民政府、中國汽車房車露營聯(lián)盟、沾益區(qū)人民政府、珠江源風(fēng)景區(qū)、各投資公司、國內(nèi)省內(nèi)的其他參會(huì)代表、國內(nèi)省內(nèi)媒體記者等200余人參加了本次房車露營大會(huì)開營儀式及房車展。

桑秋作為美食界的一朵即將綻開的獨(dú)苗向各界領(lǐng)導(dǎo)們展現(xiàn)了最美的樣子,最好的味道,最特別的口感。并且還為每一位參展和游玩的朋友們帶去了屬于云南冬天的溫暖。

一份桑秋八寶飯,一盤桑秋肉丸,一碗熱騰騰的素食菌湯~

桑秋打破傳統(tǒng)制作的八寶飯深得大家喜愛,我們將原本傳統(tǒng)中八寶飯中的豬油用營養(yǎng)豐富,而且很香醇味美,綿甜可口的黃油代替。

將原本傳統(tǒng)中八寶飯內(nèi)置的紅糖,白砂糖用奶味十足,清香可口的煉乳代替。

并且還將原本傳統(tǒng)八寶飯中內(nèi)置的豆沙餡替換成整顆綿軟的蜜豆,口感層次豐富,營養(yǎng)價(jià)值是原本八寶飯的幾倍~

桑秋肉丸選自豬后腿肉,肥瘦均勻,拌成肉餡肥而不膩,瘦而不柴。將肉餡裹上桑秋花糯米上鍋蒸40分鐘,肉香滲透米粒,顯得顆顆米粒晶瑩剔透,多余的油脂也都被蒸汽帶入蒸屜水中~

桑秋菌湯,雖然菌湯與花糯米無關(guān)卻也已成為桑秋的一大特色,原料選自晾曬干的牛肝菌,松茸冒,素食豆皮,鹽巴,其余什么都不添加。40分鐘后一碗菌香十足,熱氣騰騰的菌湯加少許香菜搭配堪比所有肉湯,養(yǎng)生湯!

無論桑秋在哪里,我們堅(jiān)持將最好的都呈現(xiàn)于您——桑秋丨花糯米


來源:桑秋農(nóng)業(yè)



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