創(chuàng)新一直被視為商業(yè)的本質(zhì)，在日益嚴重的同質(zhì)化環(huán)境中，創(chuàng)新能力標志著一個商業(yè)體未來的潛力。

11月10日，由密云華潤萬象匯接管運營的密云希望小鎮(zhèn)·日光山谷正式對外營業(yè)。這個定位于輕奢型自然度假營地樂園的綜合體，正是密云華潤萬象匯的一項創(chuàng)新之舉。

它首次嘗試將公益與商業(yè)相結(jié)合，并引進第三方旅游管理機構(gòu)，對現(xiàn)有的設(shè)施進行了全面升級，讓一個普通的農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)，蛻變成為了北京首家營地樂園。

這個項目究竟有哪些特色？它與密云華潤萬象匯將有怎樣的互動？贏商網(wǎng)進行了現(xiàn)場探訪。

01

萬象匯跨界接管希望小鎮(zhèn)

坐落在密云水庫旁的密云希望小鎮(zhèn)，是華潤集團利用企業(yè)資源解決“三農(nóng)”問題的一次公益嘗試。它憑借生態(tài)優(yōu)美的地理優(yōu)勢，成為京郊自駕游的絕佳場所。

但由于前期沒有統(tǒng)一規(guī)劃，項目長期存在娛樂消費單一、旅游配套設(shè)施低端、運營乏力等困境，無法達到京郊游的消費要求。

為了改變現(xiàn)狀，2016年底，華潤置地做了一次創(chuàng)新嘗試，將密云希望小鎮(zhèn)這個公益項目交由密云萬象匯商業(yè)管理團隊進行運營。

萬象匯團隊接手后，引入了經(jīng)驗豐富的第三方旅游度假管理公司，對密云希望小鎮(zhèn)進行了全面改造，并更名為“華潤希望小鎮(zhèn)·日光山谷”。

經(jīng)過將近一年的討論與建設(shè)，如今日光山谷順利完成改造，并于11月10日與密云華潤萬象匯同期開業(yè)。

筆者現(xiàn)場了解到，相比去年更具鄉(xiāng)土氣息的風貌，改造后整個項目煥然一新，給人一種“歐洲小鎮(zhèn)”的感覺。

02

全面蛻變成為日光山谷

首先是住宿單位。日光山谷定位于營地樂園綜合體，目標客群是城市中產(chǎn)以及有孩的中產(chǎn)家庭。所以在住宿方面，日光山谷推出的多是非標特色住宿區(qū)。

項目新建有木屋5棟，帳篷15頂，房車10臺，每個非標住宿單元可容納3-6人居住。所以無論是情侶、還是家人朋友在此度假，住宿需求都能得到滿足。一個營地里擁有如此多類型的住宿單元，這在北京地區(qū)還是首例。

其次是會所改造。為更好地打造生態(tài)體驗，改造團隊將原有的木棉花鄉(xiāng)村酒店，變成為了1間大堂吧，1間書吧，1間港式餐廳，4間會議室以及1間備餐間。同時，在會所外圍還搭建了休閑木平臺，可供訪客聊天、休閑與會客。

與原有的酒店形式相比，改造后的會所使用功能變得更齊全，場景也更加明朗。同時，用石質(zhì)圍墻改造的會所入口，加強了空間連接的一體性，使會所與周邊環(huán)境更加融合。

再次是餐飲方面，這是日光山谷的重頭戲之一。改造團隊邀請了來自香港的沈洪團隊加入，希望把經(jīng)典的老香港味道帶到密云，讓消費者不出北京就能感受港式美食的魅力。

值得一提的是，沈洪團隊創(chuàng)新性地推出“沒有菜單”的概念。每天的菜品除客人指定外，全部由主廚決定當日菜品，他將這稱之為“家的味道”。

“我的角色就是顧客的家庭廚師，他每天最開心的事就是回到家問我今天吃什么?！?沈洪告訴筆者，他會精選當?shù)厥巢?，并減少調(diào)味料的用量，真正做到“家”的感覺。

此外，為了讓親子家庭有更多的娛樂項目，日光山谷還推出了1500平方米的溫室有機種植區(qū)，迪卡儂運動體驗樂園，ATV越野車與卡丁車賽道，趣味登山步道等休閑活動。消費者能在此體驗到露營、親子娛樂、自然教育、開心農(nóng)場、有機美食、戶外運動等多種休閑方式。

03

日光山谷成為萬象匯的延伸

事實上，在歐美等發(fā)達國家，露營地是服務(wù)自駕游的天然場所。而近年來，隨著中國自駕游的爆發(fā)式增長，國內(nèi)露營地行業(yè)也隨之火熱。

密云華潤萬象匯審時度勢，將希望小鎮(zhèn)的改造成為營地樂園，其商業(yè)眼光無疑已經(jīng)走在旅游行業(yè)的前列。但作為商業(yè)體的操盤手，密云華潤萬象匯還想要更多商業(yè)上的創(chuàng)新。

日光山谷與萬象匯同在密云，二者僅相距十幾公里，因此密云萬象匯團隊想到將兩個項目進行深入互動。

比如，在萬象匯商場四層的會員中心，團隊以希望小鎮(zhèn)的名義開設(shè)了主題餐廳——希望食集。木質(zhì)的桌椅，隨處可見的綠植，都讓餐廳充滿了生態(tài)氣息。同時在運營層面，商管團隊也有做了深度融合。

當下，購物中心同質(zhì)化競爭的加劇，使得運營者越來越迫切地希望走差異化路線。

于是，近兩年大熱的主題空間打造、體驗式業(yè)態(tài)調(diào)整、IP主題展等創(chuàng)新，成為各大商場尋求突破的積極嘗試。

不過，密云華潤萬象匯總經(jīng)理武琦在接受贏商網(wǎng)采訪時則表示，這些方式雖然能增加商場的客流以及消費者的粘性，但畢竟受到商場空間、面積的限制，項目創(chuàng)新很難有較大的突破。

“但萬象匯與日光山谷的融合，則有了很多的想象空間?！?/span>

武琦告訴筆者，作為滿足居民日常需求的商業(yè)體，萬象匯很難吸引到龐大的旅游客群。但有了日光山谷，在營地居住度假的游客，其衣食住行等日常需求都是萬象匯的服務(wù)范圍。而萬象匯的基礎(chǔ)保障，也讓游客在日光山谷的生活配套更齊全。

“兩個項目的融合，徹底打破了地域的限制，讓日光山谷成為萬象匯的延伸。而這種模式上的創(chuàng)新，帶給項目的不僅僅是錦上添花，更是巧妙地實現(xiàn)了能量耦合，讓兩個項目相互注入活力。”

事實上，商業(yè)創(chuàng)新的道路沒有止境。在未來，萬象匯團隊還將在兩個項目的融合上，探索更多的可能。